Levex® es levadura instantánea seca en gránulos. Un producto saludable y absolutamente natural. No es un producto químico.
Se produce a partir de la levadura prensada fresca. Gracias a un tratamiento especial, logramos que esta levadura mantenga sus cualidades a lo largo de un año.
Levex® viene en una presentación práctica, que permite un uso eficiente del producto:
Display de 25 pares de sobres de 10 gramos cada uno
Levadura con Masa Madre
Levex® con Masa Madre es la primera y única levadura instantánea natural del mercado a la que se incorporó masa madre desvitalizada (sin poder fermentativo) que le aporta todos los sabores, aromas y características de la misma.
Para apasionados del pan casero. Acompañando las nuevas tendencias y con la innovación de siempre, Lesaffre Argentina les acerca este producto, que ya es un éxito.
Levex con Masa Madre® viene en una presentación práctica, que permite un uso eficiente del producto:
Display de 25 pares de sobres de 13 gramos cada uno, en cajas de 5,2 Kg (8 displays x 650 g)
Levadura en Cubitos
Levadura Fresca Levex® en cubitos aporta facilidad, rapidez y eficiencia en todas sus recetas. El resultado final es una masa más esponjosa y suave.
No requiere rehidratación previa y se desgrana sobre la preparación para facilitarte el proceso. La acción fermentativa se desarrolla en la masa.
Levadura Fresca Levex® en cubitos viene en dos presentaciones: display de 10 y 20 unidades. Además, podés adquirir Cajitas Levex en dos presentaciones de 6 Kg. Caja con 12 displays de 10 unidades y Caja con 6 displays de 20 unidades.